in reteta originala sunt cu faina integrala,din pacate nu am avut.
150g salam
1legatura patrunjel(am pus o lingurita plina cu patrunjel tocat)
pt aluat:
200g faina integrala
100g faina normala
1plic praf de copt
sare
1/2 plic amoniac pt prajituri
2oua
250ml lapte batut
5linguri ulei masline
salamul se taie in bucati mici.faina se amesteca cu amoniacul si praful de copt.ouale,uleiul,laptele batut si sarea se mixeaza bine apoi se adauga faina si amestecam din nou.incorporam salamul cubulete si patrunjelul.aluatul se pune in formele de muffins si se dau la cuptorul dinainte incalzit pentru 25min.
se servesc caldute.
eu am facut jumatate de portie,pe care le-am servit imediat.
duminică, 4 noiembrie 2007
muffins cu salam si patrunjel
Publicat de mihaela la 13:01
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu