A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

vineri, 2 octombrie 2009

supa de praz cu bacon


ce mai fi mai bun intr-o seara rece de octombrie decat o supa fierbinte???

-4-5 tulpini praz
-300g bacon tocat marunt
-1 morcov
-60g orez
-1 ou
-2-3 rosii din conserva
-sare,piper
-patrunjel si marar

intr-o tigaie fara sa mai adaug grasime am prajit bine costita:

a urmat apoi prazul usor calit si la final am pus morcovul felii.am stins totul cu apa fierbinte si am lasat sa fiarba 20min.apoi am adaugam rosiile tocate,orezul si am lasat cratita,la foc potrivit pentru alte 30min.cand legumele si orezul sunt fierte adaugam sare,piper,verdeata tocata si oprim focul,batem usor oul si il turnam in cratita in fir subtire,amestecand intr-una cu telul.

simplu,rapid si...delicios cu paine proaspata de casa!

2 comentarii:

Mariana spunea...

Zici ca-i buna?o fac si eu ca am praz frumos in gradina,dar in loc de orez voi pune galuste mici de faina!ce zici?ai pus smintina?ia sa vad!pa,pa

mihaela spunea...

mariana e delicioasa,pe cuvant!
dar nu am pus smantana si are un gust usor acrisor de la rosii.
daca va place prazul este exact pe gustul vostru.
te pup si un week-end minunat iti doresc!