.JPG)
aluat:
-50g faina
-50g migdale macinate
-1 lingurita praf de copt
-75g zahar
-1ou
-60g unt
umplutura:
-1ou
-400g crema de branza dulce
-3 linguri miere
-1 lingura gris
mixam intr-un castron ingredientele pentru aluat pina avem o compozitie omogena.ungem tava de muffins si o presaram cu faina.punem cate o lingura de umplutura si dam la cuptor pt 10min la 175 grade.
intre timp pregatim crema de branza cu mierea,oul si grisul.scoatem tava din cuptor si punem peste aluat putina crema,cu ajutorul unei lingurite.dam la copt inca 10min la aceeasi temp.trebuie sa devina aurii si sa treaca testul scobitorii.
se lasa sa se raceasca si se scot din forma.se servesc cu dulceata de fructe de padure si fulgi de ciocolata alba.
duminică, 24 ianuarie 2010
muffins cu crema de branza
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
6 comentarii:
foarte bune briosele!
Draga Mihaela,bine ai revenit.
Am si eu o intrebare referitor la reteta.....care vine ca ,,strigata"am cautat retete de muffins ptr.ca fetita mea are ziua pe 2 feb. si vreau sa duc la gradi.Ce fel de brinza dulce folosesti?Quark sau Mascapone?
Sau ce imi recomanzi din retetele tare de muffins?Te pup Laura
buna laura,folosesc mereu quark,mascarpone este prea grasa pt gustul meu.
ti-o recomand din inima pe cea cu ciocolata twix...este una din preferatele noastre.dar si acestea au iesit extraordinar de bune.
Off topic
Buna ziua, am o mare rugaminte ! Ajuta-ma cu postarea pe blogul tau a mesajului de aici :
http://yafa.unblog.fr/2010/01/22/pagina-pentru-ioana/
Este vorba de fetita prietenei mele care are 17 ani si 2 forme grave de cancer =Carcinom scuamos nediferentiat cu proliferare celulara si in ganglionii latero-cervicali, fara a fi exclus insa si un posibil limfom de tip Hodgkin= . Le trebuie aproximativ 80 000 de euro ca sa mearga la o clinica in strainatate pt chimioterapie si alte tratamente.
Daca se strang banii si ajunge acolo sansele de vindecare sunt de 97%.
Ai un blog minunat pe care intra foarte multa lume, te rog ajuta-ma! Iti multumesc !
Donaţiile pot fi făcute pe numele:
Spahiu Laura
Cod IBAN EUR: RO21RNCB05000834973 60002
Cod IBAN RON: RO48RNCB05000834973 60001
Cod SWIFT: RNCBROBU
Banca Comercială Română – sucursala Sebastian
Cat de bine arata!iar mi-am amintit ca ma chinui de prin decembrie sa cumpar hartie pentru briose.
par a fi bune!
Trimiteți un comentariu