A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

miercuri, 16 iulie 2008

cartofi umpluti cu bacon si cascaval


eu am facut numai o portie micuta,pentru 2-3 persoane ca si garnitura sunt suficienti.

4 cartofi mari
2 fire ceapa verde
2-3 catei usturoi
125g bacon
o mana buna cascaval razuit
sare,piper,verdeata tocata
150g smantana groasa


cartofii se pun la fiert pt 20min,iar ceapa,usturoiul si baconul se calesc in ulei incins:

cartofii se curata de coaja si se scobesc de miez cu ajutorul unei lingurite,lasand o margine de 1 deget.o parte din ceeea ce am scos de la cartofi se amesteca apoi cu cascavalul,condimente,baconul si smantana:

se umplu cartofii,se aseaza in tava unsa cu o lingura ulei masline si mai presara ceva cascaval deasupra. se pun in cuptor pentru 25-30min:

noi i-am servit cu salata de varza si pulpe la cuptor.

Niciun comentariu: