A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

joi, 15 noiembrie 2007

Budinca de orez cu lamiie


250 g orez,
1 litru lapte,
1/2 baton vanilie,
4 oua,
100 g stafide,
coaja rasa de la o lamiie,
100 g unt,
200 g zahar



Se fierbe orezul in lapte vanilat;

zaharul se adauga cind orezul este fiert. orezul rece se amesteca cu untul spuma, se adauga galbenusurile intregi, stafidele, coaja de lamiie,

iar albusurile se bat spuma tare.

se omogenizeaza apoi albusurile si compozitia de orez.

compozitia se pune in forma bine unsa

si coace la foc potrivit 35min.


Se serveste cu sirop de zmeura, de mure.noua ne place simpla.


Niciun comentariu: