A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

joi, 5 noiembrie 2009

chifle cu afumatura



o reteta Minunata de la Gabi Cara

de la inceput trebuie sa va spun ca e bine sa faceti portie dubla.eu le-am pregatit aseara impreuna cu matei pt a le avea la micul dejun si a lua tati cateva la pachet.

aluat:
-325g faina
-1 ou
-cate o lingurita de sare si miere
-130ml lapte batut
-60g unt topit
-20g drojdie proaspata

umplutura:
-150g bacon,sunculita afumata
-1 ceapa mare

in plus:
-1 galbenus
-1 lingura smantana dulce,de frisca
-seminte de susan

aluatul framantat se lasa la dospit si apoi se imparte in 8buc.baconul se caleste impreuna cu ceapa cubulete mici in 2 linguri ulei si se scoate pe un servetel de bucatarie sa lase surplusul de ulei.

pe fiecare bucata de aluat se pune putina umplutura:


se aduna capetele,ca la saculeti si se apasa bine:

se ung cu galbenusul amestecat cu smantana si presara susanul.observati va rog ajutorul meu de nadejde:

se mai lasa sa creasca putin la cald,vreo 15min,si apoi se coc la 190 grade...aprox 20min.


gabi inca o data multumesc de aceasta reteta delicioasa!!

9 comentarii:

Gabriela Cara spunea...

Si eu iti multumesc pentru ca ai ales sa faci aceasta reteta. Se vede ca ajutorul pe care l-ai avut prin Matei,a fost de nedejde, din aceasta cauza au iesit super chifle! Sa va fie de bine!
Trebuie sa-ti spun ca si eu am incercat cateva din retetele tale minunate si am fost incantata de rezultat. Te pup!

gaby_d spunea...

iar ma pui la treaba:)))
am facut si "tartacutele"alea sau cum le cheama:)))doar ca le-am facut in forma de mini rulade
grozave!!!

Federica spunea...

complimenti!!!! meravigliosi e buonissimi!

mihaela spunea...

cara reteta e minunata,am trecut-o deja in caietul cu retete preferate.

mihaela spunea...

gabi da-i bataie si fa portie dubla daca vrei sa mai poti salva una si pentru cina!

mihaela spunea...
Acest comentariu a fost eliminat de autor.
mihaela spunea...

grazie federica!!!
ricetta è deliziosa!!!!

Surac spunea...

Gustos, arata bine,super.........

Anonim spunea...

Ce frumoase sint si asta ca ai avut ajutor.Am facut multe retete de la tine,si sint multumita de rezultat.Sigur ca am sa fac si chiflele cu afumatura.