A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

miercuri, 24 septembrie 2008

bors de pui cu legume



500g piept de pui
1 morcov

2 linguri ulei masline
1 ceapa

1 ardei gras galben
2 rosii
1 dovlecel

sare,piper,
verdeata tocata

50g orez

1 ou
bors dupa gust


carnea de pui taiata cubulete se pune la prajit in uleiul de masline impreuna cu ceapa tocata marunt,ardeiul cuburi si morcovul felii.se stinge totul cu apa si lasa sa fiarba la foc potrivit 45min.

adaugam apoi orezul si dovlecelul si rosiile curatate de piele si taiate cuburi si lasam inca 7-8 min.turnam borsul si dam un clocot.

intr-o farfurie adanca batem oul cu ceva condimente si turnam in cratita amestecand intr-una cu telul pentru a face "zdrentele".



punem verdeata tocata si servim cu putina smantana.

4 comentarii:

Mona spunea...

vin la tine sa mananc felul intai, si asta pentru ca arata excelent..si mai are si zdrente ( asa dreg si eu ciorbele)...felul doi il mancam la mine...iar desertul vedem noi, ne orientam..
pupice :)

Flori spunea...

Arata excelent, dar de unde procuram borsul? Multumesc.

mihaela spunea...

eu l-am gasit aici in germania in sfarsit de cumparat.se gaseste la magazinele DM si se numeste BROTTRUNK si o gasesti la raftul cu seminte,faina si tarate.
o sa pun o poza la sticla cand cumpar iar sapt viitoare.

Laura `s Leckereien spunea...

Buna Mihaela,
Multumesc pentru urarea de ziu amea si cu aceasta ocazie,m-ai adus putin la tine pe Blog.Chiar ca demult nu am mai dta pe la tine....O gramada de bunatati s-au adunat si la tine,care mai decare.
FELICITARI!
Si "FLUTURASUL" sa facut mare,ce dulce este si curios,asai?!
Am vazut in poza cum ai grija de el ,pe malul apei si el la fel ~vorsichtig~ se aproprie....e tare ,tare dulce.Bucurate si petrece ,muulte clipe cu el,deoarece timpul trece si incet incet clipele acestea devin tot mai rate.Spun din experieneta.
Iar acum s atrec la ciorbita aceasta minunata.
Brottrunk-ul acesta este intr-adevar precum borsul la noi?
Am vazut si eu la noi la Merkur si am tot zis ca,cumpar si eu odata
sa vad.Dar vad acum la tine si incerc sa-mi i-au o parere.
Mii de pupoicei si o zi spornica si plina de succese iti/va doresc!
Cu prietenie
Laura S.