Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

joi, 28 februarie 2008

supa de peste cu rosii


2 cepe
2 catei usturoi
500g rosii pasate
4 fileuri peste la alegere
sare,piper
50g orez
verdeturi
1l supa
3 linguri ulei masline

in ulei se pun la calit ceapa si usturoiul tocate marunt:

se stinge totul cu supa si sosul de rosii si se lasa sa fiarba vreo 15min,apoi adaugam oerzul si acoperim cratita cu un capac.lasam totul la foc potrivit 10-15min:

adaugam si fileurile taiate cubulete nu foarte mici si lasam sa dea 2-3 clocote la foc mic.vor fierbe foarte repede.adaugam sare,piper,verdeata tocata:

se serveste imediat cu paine proaspata de casa,usor prajita:

Niciun comentariu: