A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

duminică, 7 august 2011

chec cu nuci,in straturi








aluat:
-6 galbenusuri
-3 albusuri
-150g zahar
-250g margarina
-400g faina
-1 plic praf de copt
-10 linguri lapte

umplutura nuci:
-3 albusuri
-100g zahar
-250g nuci macinate

margarina o topim si o mixam cu galbenusurile,zaharul si laptele.adaugam faina,praful de copt si albusurile batute spuma.

separat pregatim umplutura:batem spuma tare albusurile cu zaharul si adaugam nucile macinate.

in tava de chec pregatita cu hartie de copt punem o treime din aluat si dam tava la cuptorul preincalzit la 185grade,pentru 8-10min.
dupa ce a trecut timpul si chechul "a prins putin" se scoate tava si se pune jumatate din compozitia de nuci deasupra:

urmeaza o alta parte din aluat,restul compozitiei de nuci si deasupra restul aluatului:

dam tava la copt pentru aproximativ o ora:


se lasa sa se raceasca complet si se taie felii.


sa aveti pofta!!!!!

6 comentarii:

Antonina spunea...

Oau.. parca-i cozonac!! ce frumos ti-a crescut! bun rau!

Anonim spunea...

ce idee interesanta!

maria mihalache spunea...

Ce frumos.
O saptamana minunata!

mihaela spunea...

antonina multumesc! e un deliciu,mai ales pentru amatorii de nuca!

mihaela spunea...

anonimule am gasit ideea intr/o revista si mi/a facut imediat cu ochiul.

mihaela spunea...

maria si tie o saptamana cu soare!