A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

marți, 19 octombrie 2010

rulouri cu mac



macul a ramas in continuare printre preferintele noastre,asa ca am incercat acum cateva zile aceasta reteta rapida si delicoasa.initial reteta era cu umplutura de budinca...ca o alternativa deci pentru cei carora nu le place macul.

aluat:
-200ml lapte
-5 linguri zahar brun
-40g untura(sau unt)
-500g faina
-1 ou
-1 cub drojdie proaspata(45g)
-1 plic coaja rasa de portocala(dr oetker)

umplutura:
-250g mac macinat
-50ml lapte
-10 linguri zahar(sau dupa gust)

pt umplutura fierbem macul macinat impreuna cu laptele si zaharul pina compozitia se leaga bine,apoi lasam la racit.

framantam un aluat din ingredientele scrise si il lasam 1h la dospit:

intindem o foaie potrivit de groasa,din care taiem patrate si punem cate o lingura de umplutura pe fiecare:


rulam si asezam in tava pregatita cu hartie de copt.facem pe fiecare rulou 2-3 mici crestaturi apoi ungem cu galbenus si lasam tava 25 min la odihnit:

coacem la foc potrivit(aprox 180grade) pina cand devin aurii.

13 comentarii:

Sabina spunea...

Bine ai revenit, Mihaela!
Tocmai pe gustul meu ...praji cu mac :)

Bianka spunea...

Foarte-foarte bun

Federica spunea...

wowwwwwwwwwwwww che delizia! baci!

Just me spunea...

si eu vin la tine acu',uite si fug sa iau primul avion:))vai astea tre sa le fac si eu..ador macul..oare daca pun mac nemacinat are ceva? nu am cu ce sa-l macin si nu se gaseste macinat:((

maria mihalache spunea...

Rumene si frumoase.

michaela moshe spunea...

unde ai fost atita amar de vreme?

mihaela spunea...

si eu dragele mele ma bucur foarte mult ca am revenit printre voi!michalea am...cam umblat in ultimul timp,am fost in romania o perioada,apoi aici in germania am avut concediu,am avut casa plina de musafiri,bubulinul meu a inceput gradinita si timpul nu mi-a mai permis sa intru si pe blog dar asta nu inseamna ca v-am uitat.
incerc sa recuperez si sa scriu o mare parte din retetele incercate.

Liana Morar spunea...

Bravo Miha si bun venit inapoi in virtual!
Si noua ne place macul, deci nu va ramane neprobata reteta!
te pup.

Mariana spunea...

Mihaela,ma bucur mult ca ai revenit,mie mi-ai lipsit!
Era sa te pun "absent-nemotivat" in cartea de munca(eu am lucrat la p......)hi,hi
dar ai scapat fiind asa ocupata!
Rulourile cu mac,un deliciu ca toate retetele tale!
Imbratisari Mihaela si toate bune acolo la voi!

Anonim spunea...

Cat ma bucur sa vad din nou miscare pe acest site! Verificam aproape zilnic, sa vad daca nu mai apare vreo postare delicioasa si am tot incercat intre timp diferite feluri de paine, guguluf si altele asemenea.
Felicitari pentru retete!
Mult spor la gatit si la postat, abia astept sa vad ce mai urmeaza.

Lia spunea...

Super arata.Si sunt periculoase ca niste grenade :)
Eu mananc singura jumatate de tava,
mai ales daca-s caldute si am langa ele un lapte rece .

vincent spunea...

Salut,

Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult - aveti retete culinare delicioase YUM!!! YUM!!!
Ne-am bucura sa va avem in familia Petitchef

Am fi incantati daca ati dori sa adaugati blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com astfel incat utilizatorii nostri, cat si noi, sa ne putem bucura de retetele dvs.

Petitchef este un portal frantuzesc bazat pe retete culinare. Cateva sute de blog-uri sunt deja inscrise si beneficiaza de expunere pe Petitchef.

Pentru a adauga blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com puteti folosi http://ro.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form sau puteti merge la http://ro.petitchef.com si dati click pe "Adauga blog-ul tau".

Toate cele bune,

Vincent
Petitchef

Oana spunea...

Buna Mihaela,

Retetele tale sunt delicioase, am gatit si eu pulpe pui cu rosii si ciuperci,e excelenta reteta,a devenit favorita familiei. Te-as ruga daca vrei sa postezi si retetele de la "Ce am gatit azi", 2 macar. Si te-as mai ruga sa vii si cu noi retete.

Ti-am adaugat blogg-ul in lista mea, al meu fiind:
http://hainutzeleoanei.blogspot.com/

Multumesc anticipat,
oana, constanta.