Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

vineri, 9 septembrie 2011

colacei cu smantana





din seria "rasfat la micul dejun" va invit sa incercati acesti colacei pufosi si aromati care pe noi ne-au fermecat.


-500g faina
-1 cub drojdie

-1 lingurita miere
-100ml lapte
-100g smantana acrisoara
-2 oua

-1 lingurita sare

-seminte de in sau susan

ingredientele se pun in vasul robotului si se amesteca pentru 4-5 min.se lasa apoi la dospit intr-un loc caldut,ferit de curenti.cand si-a dublat volumul se imparte in bucati de 50-60g din care se modeleaza colaceii.



se ung cu galbenus,lasa inca 10-15min la dospit




si se coc in cuptorul preincalzit,la 190grade,pina se auresc.
o zi frumoasa sa aveti!

.

8 comentarii:

Fancy Cake spunea...

Ce pufosi sunt!

Bianka spunea...

Foarte gustos

jurnal de gospodina spunea...

Daca in loc de smnatana punn iaurt oare mai ies pufosi ?
Arata tare bine!

mihaela spunea...

fancy ai dreptate,sunt tare pufosi!

mihaela spunea...

bianka multumesc!

mihaela spunea...

sincer nu stiu cum ies cu iaurt,am incercat reteta exact asa cum era in carte.oricum nu rezista prea mult,la noi s-au terminat intr-o zi.

sarah spunea...

foarte fain i-ai impletit.seara minunata!

mihaela spunea...

sarah dupa ce prinzi smecheria faci impletitura imediat!