A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

joi, 4 septembrie 2008

Ciuperci cu umplutura de legume


  • 300 g rosii cherry
  • 2 dovlecei mici
  • 500g ciuperci mari
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri ulei
  • 250 g mozzarella
  • sare, piper

1. Taiati rosiile in patru, iar dovleceii ii dati pe razatoarea cu gauri mari. Curatati ciupercile, rupeti-le coditele si taiati-le marunt, ca si ceapa si usturoiul.
2. Incingeti uleiul si prajiti acolo tocatura,apoi condimentati cu sare,piper. Asezati palariile intr-o forma de sufleu . Incingeti cuptorul la 200 grade C.
3.Umpleti palariile ciupercilor cu amestecul rezultat:

4.Asezati pe fiecare ciupercuta cate o bucata de mozzarella si dati tava 20min la cuptor.

5. Serviti ciupercile cu mamaliga. Pofta buna!

Niciun comentariu: