A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

vineri, 12 octombrie 2007

Cotlete de porc cu sos de ceapa


4-5 cotlete de porc
2cepe mari
2-3 catei usturoi
2-3 linguri ulei
1ceasca supa
100g smantana dulce+100g smantana acra
1lingura amidon
Sare,piper,patrunjel verde tocat

-carnea se condimenteaza si se prajeste in ulei incins pe ambele parti.
-se scoate si se pastreaza la cald.
-Ceapa si usturoiul tocate fin se pun in uleiul ramas de la carne si se prajesc .
-se sting cu supa si se lasa sa dea cateva clocote.
-Se amesteca faina cu cele 2 feluri de smantana si se toarna peste ceapa.se tine pe foc pina se leaga.
-Sosul se condimenteaza cu sare ,piper si se adauga patrunjel verde tocat.
-Se serveste cu carnea si cu garnitura la alegere.

Niciun comentariu: