A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

vineri, 19 octombrie 2007

tarta cu sunca si zucchini


aluat:
300g faina
1lingurita creme fraiche sau smantana groasa
150g unt
1ou
sare

unplutura:
1zucchini(400g)
3oua
200g creme fraiche
sare,piper
6 felii sunca presata
80g cascaval ras

se amesteca toate ingredientele pentru blat si se da la rece pina ne ocupam de umplutura.
se rade dovlecelul pe partea mare,presara cu foarte putina sare si se lasa sa stea 25min apoi se stoarce.se amesteca intr-un catron ouale batute cu telul cu creme faiche si apoi cu dovlecelul.se condimenteaza cu sare si piper,dupa gust.se unge si tapetetaza cu faina o tava de tarta de 26cm si intinde aluatul.se inteapa in mai multe locuri cu o furculita apoi se toarna amestecul de zucchini si se aranjeaza deasupra sunca.se presara cascavalul si se da la cuptor,la 195 grade.

Niciun comentariu: