A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

sâmbătă, 5 aprilie 2008

pangasius in crusta crocanta de malai


in sfarsit si ultima reteta inainte de concediu.maine facem bagajele pt BARCELONA!!!!!!!!!!

500g fileuri peste,pangasius in cazul meu
sare,piper,verdeata
2 oua
2 linguri lapte
5-6 linguri faina malai
ulei pt prajit

pestele se lasa la dezghetat si apoi se usuca intr-un prosop de bucatarie.il condimentam din belsug cu sare si-l lasam 15-20min.batem intr-un castron ouale cu ceva condimente si laptele:

trecem apoi fileuri prin ou


si faina de malai,apasam bine:

si prajim in tigaia cu ulei incins,pe ambele parti:


se serveste imediat cu garnitura de orez sau simplu cu paine proaspata si mujdei.

ne revedem peste 10 zile!

5 comentarii:

Totoro spunea...

O sa ne fie dor de tine...distractie la maxim sa ne auzim cu bine^-^pupicei

Happy spunea...

Drum bun, sa va distrati la maxim! Si sa ne aratati si noua!

Edith spunea...

ce bine arata pesticul....
concediu placut!!

Mona spunea...

drum bun, sa va intoarceti sanatosi si cu un tonus bun, dar mai ales cu retete noi..
distractie placuta, si va asteptam ...pupici :)

PARADIS spunea...

drumo bun,si concediu placut!