Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

vineri, 18 ianuarie 2008

chec picant cu piept de pui

reteta Laura A

-1-2 piepti pui (500 gr)
-2-3 oua
-1 leg patrujel(optional)
-1 tulpina telina
-5 catei usturoi
-1 ceapa medie
-1 ardei iute mic(de-ala mititel si rosu)
-sare
-piper din belsug
-smantana(200 grame)
-100 gr parmigiano reggiano(se pune deasupra)
-3 felli groase paine muiate in lapte si stoarse


In cazul in care dispuneti de un robot taiati grosolan toate ingredientele de mai sus si bagati-le la mixat.Daca nu le puteti da prin masina de tocat.In compozitie adaugati si 2 linguri smantana restul se pastreaza pentru pus deasupra.

cam asa arata dupa 2 min la viteza1:


Tapetati o forma de chec cu unt si pesmet si asezati compozitia in ea,niveland-o cu o lingura sau o spatula.

Se pune deasupra smantana ramasa

si 100 gr parmigiano ras:

Se baga in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 1 ora.Si iese ceva care te inebuneste pur si simplu:

noi l-am servit cu salata de rosii cu castraveti.

Niciun comentariu: