Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

luni, 4 februarie 2008

Pui a la Provence


reteta de aici:

-3-4 pulpe de pui~1kg
-2 fire praz
-750-800g cartofi
-o doza rosii in suc
-sare,piper
-ulei de rapita
-putin rozmarin

in uleiul incins se prajeste carnea bine pe toate partile,apoi se adauga cartofii taiati in felii si prazul in bucati de 4cm:


se lasa sa se dinstuie bine,in tigaia acoperita cu capac si apoi adaugam rosiile,1/2 ceasca apa si crenguta de rozmarin.


lasam la foc potrivit pina carnea se inmoaie si sosul scade.condimentam cu sare,piper,ceva verdeata tocata adaugam


si servim fierbinte cu bagheta proaspata.

2 comentarii:

Vero spunea...

buna

nu stiam unde sa-ti scriu

nu ma ajuti:

http://www.culinar.ro/forum/continut-pagina/8102/masina-de-facut-paine/pagina/620/

mihaela spunea...

buna vero,ti-am raspuns pe blogul tau.culi mi-a cazut azi de vreo 2 ori.