A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

vineri, 17 aprilie 2009

pasca in 2 culori







reteta mi-a facut cu ochiul inca de cand am vazut-o scrisa de Nico pe culinar si am decis sa o fac anul acesta pentru paste.


aluat:
100g unt
1 pahar zahar
1ou
2 pahare lapte caldut
1 1/2 pahar faina
1plic praf de copt
2 linguri cacao

umplutura:
500g quark
150g zahar
3 oua(albusul spuma separat)
coaja de lamaie
1 lingura amidon pt prajituri
100g unt

in plus:
250g ciocolata amaruie

pentru aluat se mixeaza untul cu zaharul si oul apoi adaugam faina,cacao,praful de copt si la final laptele,mixand bine.
in tava de tort(26cm dar merge bine si cea de 24) turnam 1/2 din cantitatea de aluat si dam la cuptor,la 185 grade pentru 10min.

intre timp ne ocupam de umplutura:

mixam galbenusurile,quark-ul si untul,zaharul si aromele.adaugam amidonul si la final albusul batut spuma tare.turnam acest amestec peste blat iar deasupra ,cu atentie,restul de aluat.dam la copt inca 45min la 180 grade.
facem testul cu scobitoarea si daca iese curata e gata.lasam sa se raceasca bine si turnam deasupra glazura topita la microunde cu putina smantana de frisca.

12 comentarii:

Geanina Codita spunea...

O voi pregati si eu pentru ziua de duminica, arata foarte bine.Despre gust vorbim dupa ce o vor manca invitatii mei.Paste fericit!

Federica spunea...

Che bella torta! deve essere buonissima!

Totoro spunea...

Sarbatori fericite alaturi de cei dragi ,sa aveti parte de multa caldura in suflet si in casa,bucurie in inima si multa sanatate si putere de munca.

Ana spunea...

Hristos, Lumina Lumii, sa va lumineze inima si viata ,daruindu-va dar peste dar ! Hristos a Inviat!

Silvia spunea...

Sarbatori fericite alaturi de dragii tai ! :)

Dana2dor spunea...

Hristos a Inviat! Pacea si dragostea sa domneasca in inima si casa ta! Sarbatori fericite!

CristinaK spunea...

Fie ca Sarbatorile Pascale sa iti aduca lumina in suflet si in casa, bucurii, fericire si numai impliniri! Hristos a Inviat!

ISABELA spunea...

Iepurasu mustacios, e de Paste norocos, nu-ti lasa cadouri in ghete, are el alte secrete, pasca, oul inrosit, cozonac si miel fript , stiu ca te-am abramburit, dar un PASTE FERICIT!

Hristos a Inviat!

Va pup, Isabela!

Marcela S. spunea...

Paste fericit tie si familiei!Pupici.

Irina spunea...

Paste fericit!

Isa spunea...

ce e quarkul?

mihaela spunea...

quark-ul este crema de branza nesarata.se poate folosi si branza dulce ,philadelphia sau urda la aceasta reteta!