A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

duminică, 7 octombrie 2007

salata mea de ciuperci


1 cutie ciuperci
2 oua fierte tari
1castravete mai mare acru
o ceapa mai mare
putin usturoi
ulei,mustar,o lingura smantana si un galbenus crud pentru maioneza
ceapa se toaca marunt si se pune la calit in putin ulei la foc mic.trebuie sa se moaie putin ,nu se se prajeasca. castravetele si ciupercile se toaca si ele marunt(eu am folosit robotul) cele 2 oua se fierb tare.un galbenus se opreste pentru maioneza si albusele impreuna cu celalalt galbenus se maruntesc. se face putina maioneza dintr-un galbenus crud,cel fiert,putin mustar si ulei.se incorporeaza apoi ceapa calit si scursa cat de cat de ulei.in acest amestec se pune si o lingura-2 de smantana. se adauga apoi ciupercile si ouale maruntite,putina sare si un catel usturoi pisat.

Niciun comentariu: