A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

sâmbătă, 6 octombrie 2007

Rulada "in dungi"


reteta de la Alis

Este o reteta obisnuita de rulada,dar e mai "prezentabila"-zic eu


Pt rulada:

4 oua
4 linguri de zahar
2 pachetele zahar vanilat
4 linguri faina cu agent de crestere
1 1/2 lingura ulei
1 lingurita coaja de lamaie rasa
putina sare
1 lingura cacao cernuta

Se bat albusurile spuma cu putina sare,apoi se adauga cele 4 linguri de zahar si se bate in continuare pana rezulta o spuma stabila
Galbenusurile se amesteca cu uleiul,zaharul vanilat si coaja de lamaie
Apoi amestecam compozitia de galbenusuri cu cea de albusuri,folosind o lingura de lemn sau o paleta
Punem faina si amestecam usor
Compozitia rezultata o impartim in 2 parti egale
Intr-una din compozitii punem lingura de cacao
Ungem tava si deasupra punem hartie pergament
Punem cele doua compozitii in 2 seringi sau doua posuri
Trasam linii pe diagonala,alternand una alba cu una maro.se coace la foc potrivit.


3 comentarii:

Anonim spunea...

Delicioasa......
unde locuiesti in NRW ? si eu tot in NRW locuiesc....

Anonim spunea...

Delicioasa.....imi poti spune unde locuiesti in NRW ?

mihaela spunea...

eu in PB-33106
daca esti din zona da un semn si ne vedem la o rulada :-)