A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

joi, 25 octombrie 2007

ciorbita de legume cu costita si smantana




reteta de la cosmina-liana

1ceapa
3 morcovi,
4 rosii decojite,in suc
4 cartofi
un dovlecel
scaricica putin afumata
un ardei gras rosu
un borcanel mic de smantana
1 ou
leustean

legumele le-am tocat cat am putut de marunt atat cat sa nu-mi tai si unghiile si scaricica am pus-o separat la fiert putin cat sa iasa afumatura din ea si spuma s-o iau
dupa ce a fiert putin carnita am luat spuma si am varsat apa si am puso peste ciorba care incepuse sa fiarba
am lasat sa fiarba toate in jur de o ora si un pic ,pana s-au fiert legumele,apoi am batut un ou si cu smantana si am mai lasat sa dea un clocot ,apoi am pus si leusteanul
la final am acrit cu putina zeama de lamaie neavand bors.

Niciun comentariu: