tarta cu budinca si capsuni

reteta de aici:


pt aluat:
150g faina
1 plic praf de copt
15g cacao
75g zahar
1 plic zahar vanilat
75g unt
50g migdale
1 ou


pt umplutura si decor:
1plic budinca vanilie sau de care doriti
40g zahar
500ml smantana dulce,pt frisca
1plic glazura de tarte
250ml apa
2 lingurite zahar
capsuni

se amesteca toate ingredientele pentru coca si se formeaza o bila de aluat:


se unge cu ulei si tapetateaza cu faina o forma de tarta.se intinde aluatul pe folie alimentara apoi cu ajutorul ei se aseaza in forma:


se taie surplusul de aluat si se inteapa cel din forma in mai multe locuri:

se coace in cuptorul preincalzit,la 180 grade pt 15min apoi se lasa la racit.intre timp se pregateste budinca cu smantana si zaharul si se lasa sa se racoreasca 2-3 min apoi se toarna peste tarta:


se lasa sa se raceasca si apoi se aranjeaza deasupra jumatatile de capsuni:

se pregateste glazura dupa instructiunile de pe plic si se toarna deasupra:

eu am facut-o cu o zi inainte si aluatul care dupa copt s-a intarit putin a devenit foarte moale si pufos.un deliciu!