Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

marți, 2 iunie 2009

covrigei dulci




ce putem face pe o vreme asa urata si ploioasa????ceva dulce desigur,mai ales ca am avut si ajutor de nadejde.

500ml lapte
150g zahar
1 cub drojdie,50g
1kg faina
150g unt topit
putina sare

pt uns:
1 ou
cateva lingurite miere
2 linguri lapte

se incalzeste laptele si cu zaharul iar in acesta se dizolva drojdia.se lasa 15min si amesteca cu untul topit si faina.se framanta un aluat fin,care se dezlipeste usor de pe maini.se lasa 15min la dospit apoi ne apucam de modelat.e usor daca ai exercitiu ,noi am terminat cam intr/o ora.
se rup bucati mici de aluat,se intind cu degetele pe masa neunsa suluri subtiri si se sucesc capetele apoi se aduc catre baza.se asaeaza in tava pregatita cu hartie de copt,


ung cu miere+ou si cateva linguri lapte si coc la foc mare:

se servesc simpli sau cu o cana de lapte.

4 comentarii:

Miha spunea...

Si tu ai ajutoare de nadejde in bucatarie? :))

Niste premii frumusele te asteapta la mine pe blog! Te pup!

Federica Simoni spunea...

Che belli!! chissà che buoni!!

diana spunea...

Ti-au iesit faini. Si eu fac des covrigei la fel, dar sarati - mai bine zis, cand fac paine.

Ana spunea...

Faini! Buna, te invit si pe noul meu blog http://diete-post-retete.blogspot.com/ Multumesc! :)