A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

vineri, 23 noiembrie 2007

Supa picanta de gulas


reteta de la Aliza


500 carne de porc (pulpa)
2 cepe
2 linguri ulei
6 linguri passata de rosii
1,5 l supa
1 morcov
2 ardei grasi rosii
4 cartofi maricei
1 frunza de dafin
3 catei usturoi
1/2 lingurita maghiran
2 lingurite boia dulce
sare, piper

Spalam carnea o uscam si o taiem in cubulete mici.
Ceapa o taiem marunt, la fel si ardeii grasi.
Cartofii taiati cubulete.
Prajim mai intai carnea in ulei.Adaugam ceapa, acoperim si o lasam sa se inabuse.
Adaugam passata de rosii si supa.
Acoperim oala si lasam sa fiarba la foc mic timp de 30 de minute. Dupa ce a trecut timpul, adaugam ardeii grasi,morcovul, foia de dafin si cartofii cubulete.
Lasam sa fiarba pentru inca 30 de minute la foc mic.Cand mai are 5 minute de fiert, adaugam usturoiul taiat marunt, boiaua, maghiranul si sare si piper dupa gust.

Niciun comentariu: