A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

luni, 8 octombrie 2007

Pui cu ardei si ciuperci



-3-4 buc. piept de pui
-3 ardei (arata mai frumos cu 3 de culori diferite,dar erau cam scumpi si am pus aceeasi culoare)
-200g ciuperci
-1ceapa uscata
-2-3 fire ceapa verde(daca nu inca o ceapa uscata)
-1catel usturoi
-busuioc,patrunjel tocate marunt
-400ml supa
-200smantana subtire
-1 lingura faina

ceapa si usturoiul se toaca marunt,ceapa verde se taie inele.se pun la calit in 2-3 linguri ulei impreuna cu carnea taiata cubulete. dupa 3-4 minute se adauga ardeii cubulete si ciupercile.se lasa cateva minute pe foc redus. se toarna supa de pui si verdeata tocata marunt si se lasa pe foc pina scade toate zeama.smantana se amesteca cu faina si se toarna peste.se condimenteaza cu sare si piper.se lasa inca 3-4 minute si apoi se ia la o parte.se mai poate presara verdeata.

Niciun comentariu: