A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

luni, 8 octombrie 2007

Rulada din carne tocata cu umplutura colorata


500g carne tocata mixta(porc+vita)
2ardei grasi colorati diferit
1pituta veche,faramitata
3oua
2cepe micute
1lingura mustar iute
150g crema de branza cu verdeata
Sare,piper.

Carnea tocata,1ou,sare,piper,mustarul si jumatate din firimiturile de la paine se amesteca intr-un castron. Separat pregatim umplutura:
Cele 2 oua se amesteca cu ceapa tocata fin
Sare,piper,crema de branza si cate jumatate din fiecare ardei tocat fin.la final punem si cealalta jumatate din firimiturile de paine. pe o folie de aluminiu intindem carnea intr-un strat cat mai egal.deasupra punem crema de branza.


cu ajutorul hartiei rulam strans.


invelim in folie si punem la cuptor 1h la 225 grade.eu am pus rulada in tava neunsa.
in ultimele 10min se scoate din folie pentru a se rumeni putin deasupra.
cand s-a racorit putin se taie felii.

Niciun comentariu: