Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

miercuri, 25 ianuarie 2012

rulouri dospite cu mac

de cate ori vine vorba de prajituri cu mac baietii sunt primii care-mi spus "DA"!!!!

aluat:
-550g faina
-200ml lapte cald
-1 cub drojdie
-2 oua
-70ml ulei
-100g zahar

umplutura:
-250g mac
-150g zahar
-75ml lapte

aluatul l-am framantat si dopsit la masina de paine.intre timp am pregatit umplutura de mac.
macul macinat se amesteca pe foc cu zaharul si laptele pina se leaga compozitia si lasa sa dea cateva clcoote bune.se lasa sa se raceasca complet.

pe masa usor infainata se intinde aluatul in forma de dreptunghi si se pune umplutura deasupra.se taie cu un cutit bine ascutit:


rulourile se aseaza in tava pregatita cu hartie de copt si se ung cu galbenus:

se coc la 190grade,pina se rumenesc!
sa aveti pofta!!!


.

12 comentarii:

Antonina spunea...

Minunat arata!!! Tare mult ne plac!

DiaMar bucataria galbena spunea...

Macul imi place doar mie,nu si alor mei.Asa ca servesc de la tine.Pup!

Sarea in bucate spunea...

mac? ai zis ceva de mac? uite acum ma pornesc la tine sa le degust!!:))) tare bune is, ador macul!!!

Anonim spunea...

dupa ce ai pus in tava rulourile, le-ai mai lasat un timp sa creasca inainte de a le baga la cuptor?

mihaela spunea...

anto multumesc!arata bine dar sunt si gustoase!

mihaela spunea...

Dia merg de minune si cu nuca!

mihaela spunea...

te astept cu drag la un rulou si o cafea!

mihaela spunea...

cred ca le-am mai lasat 10min,nu mai mult,numai pina s-a incalzit cuptorul si le-am uns.

Daniela spunea...

Lulu, tare bine arata, felicitari !!!

Paradis spunea...

Foarte apetisante! :) Am salvat reteta.mersi.xoxo

mihaela spunea...

multumesc daniela,te invit la un rulou!!!

mihaela spunea...

spor la treaba paradis!pupici