biscuiti cu nuci si cirese confiate

aluat:

-250g unt
-150g zahar
-coaja rasa de lamaie
-3 galbenusuri
-1 plic praf de copt
-300g faina
-100g nuci grob tocate
-50g cirese confiate bucatele
-2 linguri lapte

se amesteca ingredientele cu ajutorul mixerului si cu mainile umede se formeaza din aluat mingi,care se pun pe tava pregatita cu hartie de copt,cu distanta intre ele.se coc la cuptorul preincalzit la 200 grade,cu ventilatie,pentru 12min.

se lasa sa se racoreasca si se pudreaza cu zahar.

alte retete specifice acestei perioade gasiti pe blog aici  si aici.

.