muffins cu amaretto si prune

150g prune din compot
150g faina
1plic praf de copt
3 oua
1plic zahar vanilat
75ml ulei
50ml amaretto(lichior de migdale)
50g migdale

pt decor:
200ml smantana pentru frisca
1plic zahar vanilat

se amesteca toate ingredientele pentru aluat,se imparte in formele pregatite cu hartiute si se pun deasupra prunele taiate bucatele.se coc 25-30min la 180 grade.
pentru decor se bate frisca cu zaharul vanilat si se pune cate un mot.

se pot face cu caise sau piersici