.JPG)
500g piept de pui
1 morcov
2 linguri ulei masline
1 ceapa
1 ardei gras galben
2 rosii
1 dovlecel
sare,piper,
verdeata tocata
50g orez
1 ou
bors dupa gust
carnea de pui taiata cubulete se pune la prajit in uleiul de masline impreuna cu ceapa tocata marunt,ardeiul cuburi si morcovul felii.se stinge totul cu apa si lasa sa fiarba la foc potrivit 45min.
adaugam apoi orezul si dovlecelul si rosiile curatate de piele si taiate cuburi si lasam inca 7-8 min.turnam borsul si dam un clocot.
intr-o farfurie adanca batem oul cu ceva condimente si turnam in cratita amestecand intr-una cu telul pentru a face "zdrentele".
punem verdeata tocata si servim cu putina smantana.
miercuri, 24 septembrie 2008
bors de pui cu legume
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
4 comentarii:
vin la tine sa mananc felul intai, si asta pentru ca arata excelent..si mai are si zdrente ( asa dreg si eu ciorbele)...felul doi il mancam la mine...iar desertul vedem noi, ne orientam..
pupice :)
Arata excelent, dar de unde procuram borsul? Multumesc.
eu l-am gasit aici in germania in sfarsit de cumparat.se gaseste la magazinele DM si se numeste BROTTRUNK si o gasesti la raftul cu seminte,faina si tarate.
o sa pun o poza la sticla cand cumpar iar sapt viitoare.
Buna Mihaela,
Multumesc pentru urarea de ziu amea si cu aceasta ocazie,m-ai adus putin la tine pe Blog.Chiar ca demult nu am mai dta pe la tine....O gramada de bunatati s-au adunat si la tine,care mai decare.
FELICITARI!
Si "FLUTURASUL" sa facut mare,ce dulce este si curios,asai?!
Am vazut in poza cum ai grija de el ,pe malul apei si el la fel ~vorsichtig~ se aproprie....e tare ,tare dulce.Bucurate si petrece ,muulte clipe cu el,deoarece timpul trece si incet incet clipele acestea devin tot mai rate.Spun din experieneta.
Iar acum s atrec la ciorbita aceasta minunata.
Brottrunk-ul acesta este intr-adevar precum borsul la noi?
Am vazut si eu la noi la Merkur si am tot zis ca,cumpar si eu odata
sa vad.Dar vad acum la tine si incerc sa-mi i-au o parere.
Mii de pupoicei si o zi spornica si plina de succese iti/va doresc!
Cu prietenie
Laura S.
Trimiteți un comentariu