am taiat motul!

acum cateva zile "am taiat motul".un obicei in care nasii tund putin din parul celui mic, apoi finutul mic e pus sa aleaga de pe tava 2 din obietele care i se arata.

matei,puiul meu, a ales cheile si calculatorul de buzunar,semn ca va fi om gospodar si sper sa-i placa si cifrele(ca lui tati:))


matei nu a inteles la inceput ce are nasa cu parul lui si cu foarfeca prin zona,asa ca s-a revoltat:

dupa cateva secunde a scapat:


si momentul alegerii obiectelor:


apoi am stat la masa:


am avut la aperitiv:
-covrigei cu mac
-salata de vinete cu ardei si maioneza:
-salata de ciuperci
-platou cu salam,castraveti,cascaval,sunca de pui afumata


apoi
-fursecuri "floare"
-cornulete cu vanilie si migdale



tort cu fulgi de ciocolata si frisca:



blat:

200g unt
175g zahar
4 oua
350g faina
1 plic praf de copt
100ml smantana dulce,pt frisca
50g ciocolata razuita

pt crema:
1 doza pere compot
2plicuri budinca vanilie
700ml lapte
5 linguri zahar
700ml frisca

pt blat ouale intregi,margarina la temperatura camerei si zaharul pudra se freaca pina se topeste zaharul.se adauga smantana,faina,praful de copt,esenta de rom:


iar la final fulgii de ciocolata:



se omogenizeaza usor:


se toarna in tava de tort si se coace blatul la foc potrivit:


rece se taie in 2:


intre timp se fierbe budinca:

si se bate frisca:

se pune inelul de tor in jurul blatului de jos iar acesta se insiropeaza bine.se aseaza jumatatile de para si se toarna budinca fierbinte.apoi se da la racit.urmeaza 1/3 din frisca apoi blatul 2.cu restul de frisca se imbraca si decoreaza tortul.


se da la rece pina la servire.