Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

vineri, 25 iulie 2008

plicuri cu budinca si visine




pentru ca se anunta un week-end calduros ne-am decis ca maine sa mergem la iarba verde.asa ca am facut aceste prajituri pe care le putem luna cu noi fara probleme.


ingrediente pentru 12 buc:

1 bucata aluat foetaj
200ml lapte+8 linguri lapte
75g zahar+3 linguri zahar
400g faina
1 cub drojdie
1 priza sare
50g unt topit
1 plic budinca
1 doza lapte de kokos,400ml
visine din compot


pregatim din cele 200ml lapte,untul topit,75g zahar,faina,sarea si drojdia un aluat dospit:

il intindem pe masa usor infainata in forma dreptunghiulara si la mijloc punem bucata de foietaj impaturita in 2:

pliem:


intindem bine cu sucitorul si repetam de inca 2 ori operatia de impaturile a aluatului:



apoi il lasam 1 ora la rece,in frigider,sa dospeasca.il intindem pe masa usor infainata,dar nu foarte subrire si taiem patrate:

cat aluatul sta la rece pregatim budinca cu laptele de kokos,3 linguri zahar si cele 8 linguri lapte normal si lasam sa se raceasca.pe patratele de aluat punem budinca si aducem colturile spre interior apasand putin sa nu se desfaca:

ceva visine deasupra


si dam tava la cuptor pentru 30min la 175 grade.reci le pudram cu zahar.
pofta buna!

3 comentarii:

Irina spunea...

Arata foarte bine !

mihaela spunea...

e ceva de munca dar sunt tare bune!

Anonim spunea...

Cu siguranta f.bune!dar trebuie si timp la ele!ca de pofta sa nu mai vorbim!e o reteta prioritara!