o paine extrem de pufoasa care merita sa o incercati.
-400g faina(poate 1-2 linguri in plus)
-20g unt topit
-150g orez fiert
-150ml lapte
-1 cub drojdie
-1 lingurita sare
-1 lingurita miere
aluatul l-am pregatit ca de obicei in masina de paine.daca este nevoie se mai adauga putina faina,asa cum am scris si la ingrediente.dupa ce a dospit se rastoarna pe masa unsa cu ulie,imparte in 3 bucati din care se fac suluri potrivit de groase.
se impletesc si aseaza in tava pregatita cu hartie de copt:
ungem cu galbenus amestecat cu putina smantana dulce si dam la copt,
pt 35min la 190grade.
miercuri, 21 octombrie 2009
paine cu orez
Publicat de mihaela la 08:50
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
7 comentarii:
wow, ce chestie! Habar n-aveam ca se pote face paine cu orez fiert! Si pare f pufoasa si elastica intr-un fel. Minunata!
che spettacolo!! deliziosa!
Ce interesant!
Orezul l-ai lasat asa cum era sau l-ai mixat?
orezul l-am pus asa fiert in MP cu restul ingredientelor inca de la inceput.a mea framanta cam 20min.
ina este foarte foarte pufoasa iar orezul nu se simte chiar deloc.
grazie federica!
Trebuie sa incerc si reteta asta, esti super gospodina cu ce retete descoperi, felicitari !
Silvia
Trimiteți un comentariu