Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

marți, 4 decembrie 2007

cartile si revistele mele culinare

am tot cumparat de-a lungul timpului carti,reviste si brosuri culinare si incet incet s-au adunat acteva zeci.revistele le tin in cutii de pampers,in pivnita,nu am facut poze decat la cateva ce le aveam prin zona.restul imi voi face timp intr-o zi sa le scot la lumina si sa vi le arat.












































reviste,











nici nu le mai stiu numarul,restul le voi scoate din cutii si le voi fotografia alta data :)

luni, 3 decembrie 2007

langosi



500g faina
1lingura miere
1 cub drojdie
300ml lapte
75ml ulei floarea soarelui
1 plic finesse coaja de lamaie


am pus ingredientele in MP:


si am framantat aluatul:


apoi se lasa la dospit:


pentru o ora:


pe masa unsa cu ulei se pun bucati rupte de aluat si se intind subtire,cu degetele unse si ele cu ulei:
se pun la copt in tigaia cu ulei incins,intai pe o parte :


apoi pe cealalta:


si la final se scot pe hartie absorbanta:

se servesc simpli,cu branza razuita sau cu dulceata.


sunt deliciosi!!!

paine frantuzeasca cu sunculita




300ml kefir
270g faina secara
270g faina grau
1 lingurita sare
125g sunculita cuburi
1 cub drojdie proaspata
1 lingurita zahar


toate ingredientele le-am pus in MP:


si am folosit prg de aluat:


apoi se lasa la dospit 1 ora.am pus aluatul in tava de chec :


si l-am lasat la dospit inca 35min:


apoi se da la cuptor pentru 45min la foc potrivit.