tarta cu legume si smantana

si pentru ca mai intru si prin bucatarie,chiar daca mai rar ca inainte :-)) mi-am rasfatat baietii in aceasta seara la cina cu o tarta delicioasa si foarte satioasa.

aluat:
1 ceascuta mica cu lapte
4 linguri ulei masline
sare,piper
300g faina
1 plic drojdie granulata
1 lingurita rasa zahar

umplutura:
1 ardei gras rosu
1 cutie porumb
broccoli(congelat am folosit eu)
2 oua
250g smantana groasa,putin acrisoara
100g cascaval razuit

din toate ingredientele se framanta un aluat care se lasa la dospit 25min.se intinde intr-o tava potrivit de mare,pregatita cu hartie de copt.se inteapa de mai multe ori.

amestecam ardeiul cubulete cu broccoli buchetele mici si cu porumbul.intr-un alt castron mixam ouale intregi cu smantana,condimente si cascaval.

turnam jumatate din amestecul de oua pe foaie,punem legumele si apoi restul de amestec:

dam la copt 35-4omin,cuptorul la 185 grade cu ventilatia pornita.ultimele 3-5 min am lasat numai rezistenta de jos:


rece se taie.sper sa o incercati macar o data.

schloss thurant

-ziua 3-

privelistea care am avut-o dupa cea am ajuns sus la castel,pe un drum destul de ingust si pliiiiin de curbe a metitat tot efortul.



castelul vazut de pe drum:





la picioarele noastre viile si Moselul:













intrarea in castel:

castelul se poate vizita si chiar se poate inchiria una dintre camere:











camera de vanatoare


pentru ca aveam o zi lunga in fata noastra am decis sa mergem cu matei la Parc Bell.Puiul s-a bucurat si i-a placut,s-a jucat in nisip si s-a dat pe topogan...s-a uitat la cele cateva animale inchise in custi. dar eu una nu-l recomand,a doua oara nu as amai merge acolo.am fost dezamagita pentru 6 euro de persoana ce parc urat aveau.

ziua s-a terminat cu un meci de fotbal in gradina caci unii mai aveau energie:


pe curand!

koblenz

-ziua 2-
koblenz:
unul dintre orasele vechi ale germaniei,care si-a sarbatorit deja cei 2000 ani,se afla la intalnirea Moselului cu Rinul.

dupa ce cu greu am gasit un loc de parcare in zona am inceput plimbarea in Deutsches Eck:









pe partea opusa noua se ridica Festung Ehrenbreitstein(inchisoare)



ne continuam plimbarea pe malul apei,pe langa standurile pline cu tot felul de prostioare pe care le poti lua ca amintire din concediu si ajungem in fata la Basilika St.Kastor.

am intrat si i nauntru insa nu am facut poze,era prea multa lume acolo.
trecand prin fata Teatrului din Koblenz,ne indreptam spre palat:




care se afla in plina renovare:



poate vom reveni peste cativa ani in zona sa-l vedem impreuna cu gradinine...care sunt convinsa vor arata superb la final.

si ne continuam plimbarea pe strazi inguste si pline,de turisti mai ales, spre centrul vechi al orasului:






Görresplatz : a fost umtima noastra oprire.am baut o cafea,am mancat cate ceva si am plecat obositi spre casa.afara se innorase bine si ne era frica sa nu ne prinda ploaia.





din greseala am luat iesirea gresita din oras si am ajuns undeva deasupra koblenzului.am oprit intr-o parcare si am facut si cateva poze "de la inaltime":