Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

vineri, 12 octombrie 2007

Fursecuri cu cascaval


reteta de la Mocca

150g faina,
125g unt,
125g branza telemea,
1 ceasca iaurt,
1 ou,
50g cascaval
Amesteci faina cu untul, telemeaua rasa, iaurtul si galbenusul si framanti pana obtii o coca potrivit de tare pe care o lasi sa se odihneasca 2-3 ore. O intinzi apoi intr-o foaie nu prea subtire din care tai diferite forme ( stelute, braduti, etc). Asezi in tava unsa si tapetata cu faina, le ungi pe deasupra cu albusul si presari cascaval ras si le coci la foc potrivit 10-15 min.

Niciun comentariu: