frigarui de porc si orez cu legume

-o bucata carne de porc fara os

-2 cepe

-2 morcovi

-sare,piper

-3 linguri ulei masline

-1 canita cu supa legume

-1 ardei gras verde

-150g orez

carnea si ceapa se taie cuburi si se aranjeaza apoi pe bat,alternativ cu ceapa

se condimenteaza bine cu sare si piper alb,apoi se pun la prajit in uleiul bine incins:

se intorc apoi pe cealalta parte.se toarna supa,se acopera cu un capac si se lasa sa se inabuse putin iar carnea sa devina moale.

intre timp ne ocupam de orez:calim legumele taiate cubulete si apoi punem orezul,amestecam 2 minute,turnam supa sau apa+knorr si lasam pina scade lichidul.condimentam cu sare,piper

si servim alaturi de frigarui.