paine alba englezeasca

300ml apa
1 cub drojdie
60g unt moale,topit cateva secunde la MU
1 lingurita rasa sare
1 lingurita miere sau zahar
500g faina alba

din toate aceste ingrediente se framanta un aluat:

care se lasa la dospit:

apoi se formeaza o paine rotunda care se pune in tava pregatita cu hartie de copt si se fac pe suprafata ei cateva raze,cu un cutit bine ascutit:


se pudreaza cu o lingurita faina si se mai lasa 30min la cald:

se coace la cuptorul dinainte incalzit,la 185 grade.eu din neatentie am tinut-o putin cam mult:

azi o voi reface si atunci va arat si feliile.