gnocchi cu sos de legume

reteta de aici:

-1 pachet gnocchi(se pot face si acasa)
-1 cutie sos de rosii simplu sau cu verdeturi
-2-3 linguri ulei,sare,piper
-1 zucchini
-1 ceapa
-1 morcov
-1 ardei gras
-cativa porumbi mici

legumele tocate cuburi(fara porumb) se pun la calit in uleiul incins pentru cateva minute,amestecand uneori:


am adaugat apoi sosul de rosii si o canita mica de apa si am lasat sa fiarba la foc potrivit.cand legumele au fost moi am condimentat si am adaugam porumbul felii:

intre timp punem gnocchi la fiert in apa sarata si ii lasam 2-3 min.ii servim cu sosul de legume si parmezan presarat pe deasupra:

o mancare rapida si care mie imi place mult de tot.pofta buna!