.JPG)
zilele acestea gradina prietenei mele cristina a produs din nou dovlecei.am primit 2 iar dintr-unul m-am gandit sa fac budinca aceasta delicioasa care o aveam de ceva vreme in plan.
pentru 6 portii
1 zucchini~700g(reteta zice in jur de 700-750g)
1 morcov,cam50g
3 oua
200g smantana groasa,putin acra
sare,piper,verdeata
125g cascaval(eu am pus feta+parmezan)
1 plic praf de copt
55g faina
razuim branzeturile si zucchini cu morcovul,pe partea mare de la razatoare:
ouale,smantana si faina le mixam bine:
adaugam dovlecelul bine stors de suc:
branza,sare,piper si praful de copt:
turnam in tava unsa si tapetata cu faina:
deasupra asezam feliile de rosii:(ajutorul de bucatar era prezent si el :))
si dam la cuptor o ora la 185 grade:
lasam sa se raceasca bine si feliem.nou ne place foarte mult cu un mot de smantana langa.
joi, 24 iulie 2008
budinca de dovlecel cu smantana acra
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
6 comentarii:
Am mai zis undeva, dar ma repet. Imi plac dovleceii!
Reteta ta o voi incerca in mod sigur.
si noua,iar cei de gradina parca sunt si mai buni.
Minunata reteta merita incercata
Cat despre blog FELICITARI!!!! o adevarata carte de bucate ...imi trebuie ceva timp da le citesc pe toate:)...merita
Miha acum stiu cu ce sa ma rasfat in we, cu dovlecei dupa reteta ta :)
Daca ne ducem la mamaia si s-au facut in gradina dovlecei am sa fac cu din aceea ca-s mai gustosi.
Miha, daca mai intru des pe la tine sigur ma ingras numai daca ma uit :)))
Te pup
Miha am facut budinca, buna rau :P, am facut-o impreuna cu o buna prietena si tot amandoua am mancat-o :)
Iti multumesc pt reteta cu siguranta am sa o mai fac
O saptamana excelenta, pupici
aliza ce mult ma bucu ca ai incercat-o si v-a placut.cred ca si eu mai fac o tura cand se mai lasa racoarea.
pina acum voiam caldura si acum cand a venit parca as vrea sa fie mai racoare putin :)
o saptamana minunata si tie!
Trimiteți un comentariu