Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

miercuri, 21 octombrie 2009

paine cu orez




o paine extrem de pufoasa care merita sa o incercati.


-400g faina(poate 1-2 linguri in plus)
-20g unt topit
-150g orez fiert
-150ml lapte
-1 cub drojdie
-1 lingurita sare
-1 lingurita miere

aluatul l-am pregatit ca de obicei in masina de paine.daca este nevoie se mai adauga putina faina,asa cum am scris si la ingrediente.dupa ce a dospit se rastoarna pe masa unsa cu ulie,imparte in 3 bucati din care se fac suluri potrivit de groase.

se impletesc si aseaza in tava pregatita cu hartie de copt:

ungem cu galbenus amestecat cu putina smantana dulce si dam la copt,



pt 35min la 190grade.

7 comentarii:

Ina Todoran spunea...

wow, ce chestie! Habar n-aveam ca se pote face paine cu orez fiert! Si pare f pufoasa si elastica intr-un fel. Minunata!

Federica Simoni spunea...

che spettacolo!! deliziosa!

Miha spunea...

Ce interesant!
Orezul l-ai lasat asa cum era sau l-ai mixat?

mihaela spunea...

orezul l-am pus asa fiert in MP cu restul ingredientelor inca de la inceput.a mea framanta cam 20min.

mihaela spunea...

ina este foarte foarte pufoasa iar orezul nu se simte chiar deloc.

mihaela spunea...

grazie federica!

Silvia spunea...

Trebuie sa incerc si reteta asta, esti super gospodina cu ce retete descoperi, felicitari !
Silvia