o ultima reteta inainte de week-end, caci maine facem bagajele si plecam 3 zile de acasa.
-220g faina grau
-100g gris
-3 oua
-1 varf cutit sare
cu ajutorul Mp am framantat coca,la prg de paste:
si asa arata la final:
am lasat-o 15min sa se odihneasca si apoi am impartit-o in 4:
fiecare bucata am trecut-o prin masina de 3 ori,la 1,3 si 5...a mea merge pina la 9:
gata :
apoi le-am taiat inca o data pe lungime si apoi fiecare fasie in patratele potrivite:
din care am inceput sa formez farfalle.dupa 40min am terminat cu toate:
si le-am lasat la uscat.o parte le-am fiert azi si le-am servit cu sos de smantana si ciuperci:
va doresc un week-end minunat!!!!
joi, 5 noiembrie 2009
farfalle facute acasa
Publicat de mihaela la 18:54
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
9 comentarii:
Esti o gospodina ADEVARATA! :) Minivacanta placuta! :) pup
ASEMENEA! SI VACANTA PLACUTA! TARE ASPECTOASE....MI-E DOR SA PAP PASTE FACUTE DE BUNICA...EU FURAM MEREU SI LE MANCAM CRUDE:))
LA MULTI ANI, sanatate si muuulte bucurii! Petrecere frumoasa!!
La multi ani cu sanatate !
arata bine... mai putin nucile care o fac sa arate ca o coliva.
in rest e super :D
mark nu am inteles daca te referi la aceasta reteta sau la alta,in fine pastele sunt fara nuci -:))))
awwww, my bad. urasc bloggerul. :) am gresit postul, ma refeream banuiesc la prajitura de mai sus. iar La Multi Ani-urile m-au facut sa cred mai mult ca e prajitura.
LMA BTW si scz de gresala.
ca de obicei o reteta super,dar poti sa-mi spui te rog cum le-ai prins la mijloc? multumesc
mary dupa ce le-am taiat dreptunghiuri am strans intre aratator si degetul mare ,la jumatate, dreptunghiul.nu cred ca iti pot explica mai bine....e foarte simplu cand le ai in fata ta iti dai imediat seama.
Trimiteți un comentariu