coronite cu nuci

reteta de aici:

-1 cub drojdie
-300ml apa sau lapte
-100ml lapte batut
-1 lingura rasa cu sare
-60g faina integrala(am pus de secara)
-550g faina
-50g nuci tocate mare
-1 ou pt uns deasupra

se framanta aluatul la MP:



se lasa la dospit:


se imparte apoi in 8-10 buc:

se intind cu mana suluri:

din care modelam coronitele:

le ungem cu galbenus+2 linguri smantana,presaram ceva susan:

si le coacem 15-20min:


noi le-am servit la micul dejun!