cateva dintre ele:
-robotul.
forme de chec:
-forme de briose:
-forme de tort:
forma pentru copt baghete:
forme de tarta:
pistolul de biscuiti:
silicoane:
-tava pentru painici:
maruntisuri:
tava pt pizza si tepusa pt pui la cuptor:
platouri pizza:-presa de cartofi:
-forma pt spätzle:
set sabloane pentru decorat torturile:
platouri craciun:
-set pt salata:
.....mai urmeaza cand am chef de pozat caci ar mai fi cateva.
miercuri, 3 decembrie 2008
D'ale bucatariei
Publicat de mihaela la 18:40 5 comentarii
pizza de post
250ml apa
50ml ulei masline
500g faina
1 cub drojdie
1 lingurita sare,
1 lingurita zahar brun
oregano
sos de rosii
ciuperci
masline
rosii
ardei
aluatul framantat si dospit la MP
se imparte in 2 parti,din fiecare se intinde cate un cerc,cam 28-30cm,pe care se pune sosul de rosii condimentat cu sare,piper
legumele:
se pune la copt,la 190 grade,cu ventilatie+rezistenta de jos pentru 25min.servim imediat.
Publicat de mihaela la 11:01 3 comentarii
saratele cu susan, de post
200g faina(150alba+50 integrala am pus eu)
6 linguri ulei masline
6 linguri apa
sare
susan
se pune in robot faina cu cate 4 linguri de apa si ulei si se mixeaza,apoi se adauga si restul de lichid,pe rand.in functie de faina s-ar putea sa nu intre tot uleiul si apa,la mine a intrat:
se intinde o foaie potrivit de groasa si taie fasii:
ungem cu apa si presaram susanul si coacem la 200 grade,cu ventilatie ,pentru 10min.trebuie s se umfle usor si sa prinda o culoare aurie.
Publicat de mihaela la 10:54 0 comentarii