Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

marți, 28 mai 2013

mancare de cartofi cu limba de porc

vara bate la usa si la noi vremea se incapataneaza sa se incalzeasca.in locul salatelor pregatim tocanitze si mancare specifica toamnei.....


-500g cartofi
-2 morcovi
-2 linguri pasta de ardei
-1 ceapa mare
-1 ardei gras ,rosu
-2 limbi de porc fierte si curatate
-2 linguri ulei masline
-patrunjel verde tocat
-sare,piper

 

se caleste in uleiul incins ceapa si ardeiul,se adauga carofii cubulete,morcovul,limba felii si pasta de ardei.se lasa 2-3 min pe foc,amestecand uneori apoi stingem totul cu apa cat sa acopere legumele.fierbem 40-45min si adaugam apoi sarea,piperul si verdeata.

servim mancarea fierbinte cu paine proaspata de casa.

2 comentarii:

Adina spunea...

Mancarica ta este facuta special pe gustul meu,multumesc!:)

Unknown spunea...

e fb mancarea