prajitura cu aluat dospit,fructe si fulgi crocanti

aluat:
-1ooml lapte
-1 plic drojdie granulata
-75g zahar
-300g faina
-sare cat luam intre 3 degete
-1ou
-40g unt

umplutura:
-3oua
-750g quark(branza dulce sau crema de branza)
-150g zahar
-1plic budinca vanilie
-coaja si zeama unei lamai Bio

fulgii:
-250g faina
-100g zahar
-125g unt

am framantat la masina de paine ingredientele pentru aluat si dupa ce a dospit l-am intins in tava pregatita cu hartie de copt.l-am intepat in mai multe locuri cu o furuclita:

am pregatit ingredientele pentru crema de branza si le-am mixat intr-un castron 2-3 min.am turnat peste foaie.deasupra am asezat 1 compot visine si 200g afine:

pentru fulgi,untul rece taiat cubulete se framanta cu mainile impreuna cu zaharul si faina.se pun firimiturile peste fructe



si se da tava la cuptor pentru 45-50min,la 175grade.
prajitura se taie cand este racita complet.

jandia-prima intilnire cu oceanul

a doua zi dupa micul dejun am plecat cu masina de la hotel spre plaja jandia.o plaja kilometrica...cu nisip fin si curat...iar apa de o culoare superba....atata de curata si cristalina....nu am mai vazut pina acum la fel.
am parcat masina (parcare gratuita,dus si toatele in toate statiunile) si am pornit traversand poduletul de la far,spre plaja:


am avut supriza sa fim intimpinati de veverite :-)) foarte prietenoase si carora chiar le facea placere sa fie in centrul atentiei:





oceanul...in care ne-am balacit toata ziua:





apa a fost foarte calda,desi temperatura aerului nu trecea de 30-31 grade a fost cald,trebuiau neaparat folosite cremele de protectie altfel aratai ca un rac :-))




de pe plaja se vedea in departare statiunea Jandia,cu hotelurile si magazinele pline de haine,genti,aparatura electronica si ...parfumuri.pe la pranz am plecat si noi sa cascam ochii in magazine.in majoritatea preturile se negociaza cu vanzatorul:





am plecat apoi franti spre hotel...era ora lui matei de somn si trebuie respectata :-))

FUERTEVENTURA 2009

printre ultimele vacante pe anul acesta :-))) ...se numara si cea de la mare, de pe insula fuerteventura,un loc minunat unde muntele,desertul si apele cristaline ale oceanului se imbina perfect.zborul a fost destul de obositor,am facut peste 4 ore noroc insa ca a fost direct de la noi din oras.
am ajuns pe insula seara dupa 18 si cam acestea au fost primele peisaje,facute din masina in drum spre hotelul din statiunea Costa Calma:














hotelul in care am stat avea toate camerele cu vedere spre piscina:



si o privire de la noi din balcon:












urmeaza in zilele urmatoare plajele lungi cu nisip fin....stati prin zona.