reteta de aici:
4 piepti de pui
sare,piper
1 zucchini nu prea mare
2linguri ulei
75g cascaval
pt garnitura:
(eu am folosit cartofi)
gnocchi
2linguri unt
patrunjel
carnea se condimenteaza cu sare si piper iar zucchini se taie felii foarte subtiri.se prajeste pieptul de pui in tigaia cu ulei,pe ambele parti,apoi se scoate si se aranjeaza pe o tava.zucchini se prajesc si ei scurt in putin ulei,se condimenteaza cu sare si piper si se pun peste fileurile din tava.deasupra se rade cascavalul.se da tava la cuptor pentru 5-7 min pina cand branza este topita.se servesc cu gnocchi fierti in apa sarata si apoi trecuti prin unt.
marți, 6 noiembrie 2007
fileuri de pui gratinate cu zucchini
Publicat de mihaela la 14:13
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu