aluat:
500g faina
1 cub drojdie
1 priza sare
75g zahar
100g unt
250ml lapte caldut
umplutura:
2pachete budinca vanilie
80g zahar
1l lapte
3oua
500g smantana groasa
50g zahar
250g stafide
aluatul l-am pregatit la Mp,apoi l-am lasat la dospit,intr-un loc acoperit.
pentru umplutura:se fierbe o budinca din lapte,80g zahar si se lasa sa se racoreasca.apoi se amesteca cu smantana,ouale si 50g zahar.se adauga la final stafidele.se intinde aluatul in tava mare de aragaz si toarna compozitia de smantana deasupra.se coace la foc potrivit 45 min.rece se pudreaza cu zahar.
luni, 12 noiembrie 2007
Prajitura la tava cu stafide si smantana
Publicat de mihaela la 12:57
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Un comentariu:
este delicioasa.am incercat-o si eu aseara pentru fetitele mele!
multumesc pentru retetele minunate pe care le impartaeseti cu noi.
Trimiteți un comentariu