1 pui
2 catei usturoi
100g crema de branza
150g ficatei
1 felie paine
sare,piper,verdeturi tocate
ulei de masline
2-3 felii sunca presata
puiul spalat se condimenteaza bine in interior cu sare,piper,boia.se amesteca la robot ingredientele pt umplutura:
inainte de a-l umple l-am uns pe spate :) cu ulei si condimentat cu sare,piper,boia:
apoi l-am umplut in interior si restul de umplutura am pus-o sub pielea de pe piept.din nou uns cu ulei si condimentatsi stropit cu putin ulei de masline :
l-am lasat la cuptor cam 45min,pina cand furculita a intrat foarte usor in carne.
am servit cu arpagic si cartofi la cuptor.
sâmbătă, 15 martie 2008
pui umplut cu sunca si ficatei
Publicat de mihaela la 18:40
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu