300g fasole verde,proaspata sau congelata
1 morcov
2 catei usturoi
3-4 fire ceapa verde
2 carnati putin afumati
sare,piper,ulei masline,leustean
3 rosii intregi in suc
1 lingura faina
carnatii feliati se prajesc bine in uleiul incins:
se adauga ceapa,usturoiul si morcovul felii si calesc usor:
apoi fasolea verde:
faina si rosiile taiate:
se acopera cu apa,cam 1,2l si fierbe la foc potrivit 40min,saram,punem leusteanul,putin piper.servim cu paine proaspata de casa.
joi, 31 iulie 2008
mancare scazuta de fasole verde si carnati
Publicat de mihaela la 15:03
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu